Tigelle
Le tigelle sono delle sofficissime focaccine della zona del modenese particolarmente morbide e delicate. Sono leggere perché cotte in padella,... Continua »
Categoria: Pasta lievitata
Mini hot dog
Partita da semplici panini al latte semi dolci ho provato a realizzare questi mini hot dog ed... Continua »
Panini al latte
Dopo tanti tentativi finalmente ho trovato la ricetta dei panini al latte che mangiavo quando ero piccola! A Milano le... Continua »
Focaccia Farcita
Avete voglia di una focaccia golosa e diversa dal solito? Soffice, fragrante è un’ottima... Continua »
Mini Hamburger
Recentemente ho fatto una festicciola in famiglia per il mio 14° anniversario di matrimonio... Continua »
Piadina …. pizza!
Buon giorno a tutti! Oggi vi voglio stupire…. con pochissimi ingredienti potete realizzare delle... Continua »
Pizzette al Parmigiano Reggiano
“Con questa ricetta partecipo al Cookacontest “Pizze, rustici e salati da forno”. Le pizzette al Parmigiano Reggiano sono belle... Continua »
Hot dog
Se avete ospiti e desiderate cucinare qualcosa che vi permetta di stare a tavola... Continua »
Frittelle!
Se avete in programma una serata in allegria con i vostri amici questa è la... Continua »
Pizza con pochissimo lievito
Questa pizza croccante all’esterno e morbida all’interno è realizzata con pochissimo lievito! E’ il risultato di una lunga lievitazione, circa... Continua »
Focaccia soffice soffice
Semplice focaccia molto morbida all'interno e croccante... Continua »