TORTA CORNETTO ALGIDA
La preparazione della TORTA CORNETTO ALGIDA
è davvero facilissima , ma il risultato è strabiliate…
richiama il sapore del classico cornetto algida !!!!!!!!!!!!
TORTA CORNETTO ALGIDA
Le ricette di zia minny
Ingredienti per una torta da 30 cm di diametro
Base : 300 gr di biscotti secchi tipo digestive, 150 gr di burro morbido, 2 cucchiai di zucchero di canna.
Per la crema : 500 gr di panna vegetale già zuccherata, 200 gr di latte condensato, 2 bustine di vanillina.
Per decorare : 200 gr di cioccolato extra fondente fuso , 100 gr di granella di nocciole .
Accessori: 2 strisce di cartoncino quelle che servono per confezionare le torte ,
oppure una teglia a cerniera di circa 30 cm di diametro togliendo il fondo.
Iniziamo a preparare la nostra TORTA CORNETTO ALGIDA
Anzitutto , come prima cosa prepara la base dove metterai la torta
quindi prendi le strisce di cartone , che servono per confezionare le torte,
e pinzetto il finale della striscia ;
prima di pinzettare i lembi finali creati la misura che ti interessa ;
se non volete utilizzare le strisce di cartoncino potete tranquillamente usare la teglia a cerniera
e togli il fondo, poggiando il bordo direttamente su un vassoio.
Quindi , fatto questo, frulla i biscotti fino a diventare una farina;
quindi sciogliete il burro e incorporatelo ai biscotti frullati e con lo zucchero di canna ;
e amalgamate bene. Versa nello stampo che hai preparato prima ;
compatta bene schiacciando i biscotti per bene.
Quindi metti nel frigo. Monta la panna a neve ;
Quando risulterà ben montata, aggiungi a filo ,
con la frusta sempre in movimento , il latte condensato .
Amalgama bene e versa questo composto sulla base di biscotto che hai messo in frigo.
Livella la crema . Riponi la torta nel frigo e lasciala riposare per un paio di ore.
Successivamente , sciogli il cioccolato extra fondente , riprendi la torta dal frigo,
stacca la torta dal bordo di cartone con l’aiuto di un coltello bagnato.
Quando il cioccolato è ben sciolto, versalo sopra la torta.
Cospargi con granella di nocciole .
Adesso riponi la torta nel congelatore per 4 ore .
Prima di servirla lasciala fuori dal congelatore per 5 minuti!!!!!! Buon appetito!!!!!!!!!!!!!!!! ;
Se ti fa piacere e ti è piaciuta la ricetta
della TORTA CORNETTO ALGIDA
segui la mia pagina Facebook
tantissime idee e ricette per tutti i gusti:
Le ricette di zia minny
è un blog nato dalla passione
per la cucina specialmente per i dolci .
In questo blog troverai tante ricette facili da preparare per qualsiasi esigenza .
Le ricette sono spiegate passo passo con tante foto nei vari passaggi della ricetta
in modo da rendere più facile la preparazione della pietanza !!!!
Quindi non mi resta che dirvi buona visione e buona preparazione!!!!