Nutella al pistacchio
La Nutella al pistacchio è tanto buona quant’è facile realizzarla…. con pochi ingredienti, genuina , economica ottima da spalmare o farcire qualsiasi dolce.
Ingredienti per 1 vasetto:
120 gr. farina di pistacchi di Bronte, 80 gr. di zucchero semolato, 80 gr. di cioccolato bianco, 80 gr. di burro, 80 ml di latte parzialmente scremato .
Preparazione:
In una pentola capiente, versa il burro tagliato a pezzetti, il cioccolato bianco spezzettato, il latte , la farina di pistacchio, ed infine lo zucchero. Fai sciogliere il tutto e fai bollire per 10 minuti. Spegni il fuoco ; a questo punto se ti serve subito basta falla raffreddare e utilizzarla oppure la metti in un barattolo chiudi con il coperchio e metti nel frigo .