Come preparare la Raindrop cake?
Cos’è?
Per saperne di più clicca QUI
Ecco la ricetta:
Fate un mix con 15 g di agar e 12 gr di zucchero semolato in una pentola
Aggiungete man mano 500 cc di acqua per ripetere il mix e sciogliete bene l’agar
Finite di sciogliere l’agar facendo bollire il mix sul fuoco
Versate in uno stampo rotondo
Fate raffreddare in frigorifero
Una volta rimossa la torta dallo stampo e indurita, aggiungete miele bianco e farina
Mangiate prima che si sciolga!
Leggi anche:
- Caramelle gelées alla frutta
- Una torta….Piovuta dal cielo!
- Marshmallow al Cioccolato!
- Torrone dei Morti
- Minions cake pops
