Tag: prosciutto

Antipasti, Ricette, Ricette veloci

Rotolino di frittata

Ciao a tutti! Come va? Io sono ricaduta nuovamente malata. Non mi bastava avere la tracheite una volta sola .. quindi nel giro di un mese ho fatto ambo. Ancora oggi combatto con la tosse, raffreddore … ma chi se ne … Prepariamo insieme questo rotolino di frittata con prosciutto […]

 
Paste base e lievitati, Ricette

Panzerotti o calzoni

Panzerotti o calzoni sono il top della rosticceria italiana diffuso ormai in tantissime parti d’Italia e cucinati fritti o al forno. voi come li preferite? Il suo involucro di pasta di pizza raccoglie un ripieno solitamente con pomodoro e mozzarella ma le scelte del ripieno sono vastissime, ad esempio in puglia […]

 
Primi piatti, Ricette

Crepes prosciutto e funghi

Ecco una ricetta da leccarsi i baffi! Le crepes con prosciutto e funghi. L’avete mai provata? Devo dire che possono essere un bel primo piatto abbondante facendo delle crepes di dimensione grande o usate come secondo piatto con un contorno facendo delle crepes di piccole dimensioni di circa 15 – 20 cm. Vediamo […]