Tag: natale

Dolci, Dolci delle feste, Natale, Ricette

Gingerbread

Anche quest’anno ho dedicato qualche ora del pomeriggio a preparare dei biscotti per natale. Oltre ai petrali ho preparato i famosissimi gingerbread, ovvero i biscotti di pan di zenzero. Amatissimi dai bambini, ma anche dai più grandi, questi biscotti sono davvero semplici da preparare e divertenti da decorare. INGREDIENTI 350 […]

Dolci, Dolci delle feste, Natale, Ricette

Panettone farcito

Il panettone farcito nel periodo natalizio o meglio, post natalizio, diventa un classico. Non sappiamo come smaltire un panettone perché ci siamo stancati di mangiarlo così com’è a pranzo cena o colazione? Bene, allora diamoci un taglio e farciamolo! Questa può essere una fantastica idea per la vigilia di natale […]

Antipasti, Ricette

Crespelle con le acciughe

Per le feste e per le sagre calabresi, sopratutto invernali troviamo le crespelle con le acciughe. Queste possono essere fatte anche dolci omettendo le acciughe e cospargendole di zucchero. Non parliamo d’altro che delle semplici fritture di pane gustosissime, che crispelle, crespelle, crispeddi o dir si voglia sono favolose! Io […]

Ricette di natale cookaround
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eBooks con le ricette di natale

Quest’anno le cookablog vi fanno un regalo! l’ eBooks con le ricette di natale! Dopo il grandissimo successo del video della pasta al forno dell’anno scorso, quest’anno le cookablog si sono dilettate a scrivere per voi le ricette di natale raccolte in questi fantastici Ebooks in PDF scaricabili GRATUITAMENTE! Sono […]

Dolci, Natale, Ricette

Datteri ripieni di mascarpone

Ecco che ho finalmente preparato questi datteri ripieni di mascarpone. Vedevo sempre in giro ricette e volevo provarli, e finalmente li ho fatti, ecco come: Ingredienti: una confezione di datteri 250 g di mascarpone 70 g di zucchero a velo un cucchiaino di cannella un cucchiaio di rum bianco (da […]

Dolci, Dolci delle feste, Feste, Natale, Natale ., Ricette

Petrali

Manca pocchissimo alle feste di natale e nelle case dei calabresi non possono mancare i petrali, dolci della tradizione. Buonissimi con un involucro di frolla e un cuore di fichi efrutta secca, si possono trovare nel reggino e dintorni di tante forme e dimensioni, ma sopratutto variano anche i gusti […]

Dolci, Dolci delle feste, Natale, Ricette

Biscotti al miele

Ecco dei favolosissimi biscotti al miele che addolciscono l’attesa dell’arrivo del giorno di natale. Sono semplicemente squisiti. La ricetta è di Giallo Zafferano. L’anno scorso li ho fatti (vedi foto) e sono spariti in poco tempo. Che dite? li rifacciamo quest’anno? 100 gr di burro 50 gr di miele 2 […]