Tag: Mascarpone

Dolci, Ricette

Semifreddo soft al mascarpone

Ciao a tutti! Oggi vi lascio la ricetta di questo semifreddo soft al mascarpone che ha deliziato tutti in casa. Questo dolce viene preparato in coppette monoporzione, la ricetta è per circa 8, eventualmente se volete riempire meno coppe, con quello che avanza potete comporre il dolce una piccola ciotola e […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù al cioccolato e Strega

Eccoci qui! Oggi ho preparato questo dolce molto goloso! Un tiramisù al cioccolato e Strega . Sono rimasta sorpresa al primo assaggio! La ricetta l’ho trovata sulla rivista Più Dolci di Dicembre 2015. Io ho apportato qualche piccola modifica rispetto all’originale, ma nulla di così rilevante. Il dolce è cremoso. Ho optato […]

 
Blog, Dolci, Ricette

Torta tiramisù

Buongiorno a tutti! Oggi è il compleanno del mio ragazzo e per lui ho preparato la torta tiramisù. Nulla di nuovo per il mio blog, se non per la forma fatta con lo stampo a cerchio. Vediamo un po’ eventuali modifiche e accorgimenti per fare questo dolce 🙂 Ricetta tiramisù […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù per Quanti modi di fare e rifare

Ringrazio infinitamente la Cuochina per avermi invitato a  partecipare a questa fantastica iniziativa e scelto il mio tiramisù come ricetta per il mese di Gennaio 2014. Io onestamente non sapevo quale ricetta scegliere essendo una new entry nel campo delle piccole cuoche. Sono molto emozionata, aprirò io le danze cucine […]

 
Dolci, Ricette

Rifacciamo il mio tiramisù?

Per il mese di gennaio 2014 è stato scelto il mio tiramisù per le ricette di Quanti modi di fare e rifare.   Questo blog (Quanti modi di fare e rifare) ha come iniziativa la scoperta dei vari piatti tipici e non, rifatti secondo diverse usanze o gusti delle cuoche di […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù senza albumi

In seguito ad un mio errore ho fatto una crema comunque buona per il tiramisù. Visto questo errore vorrei condividere con voi questa ricetta del tiramisù senza albumi e sapere anche le vostre impressioni. Come il procedimento per il tiramisù che faccio congli albumi, questo non è molto diverso, tranne […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù

Tirami giù… NO! NO! Tiramisù! E chi non resiste a questo fantastico dolce? Qui in famiglia mi stressano appena sanno che ho del mascarpone in frigo, tutti escono pazzi! Una sera ero andata ad una cena e ho portato questo fantastico dolce, successivamente a distanza di qualche mese sono andata alla stessa […]