Tag: frutta

Dolci, Ricette

Ciambella all’uva

L’autunno è cominciato e lo inauguriamo con questa ciambella all’uva. Cominciamo anche qui al sud a respirare un po’ si aria fresca al mattino e alla sera, ma il caldo durante il giorno non ci vuole abbandonare. Nel frattempo sfogliamo le riviste e su Più Dolci di settembre 2015 ho […]

 
Dolci, Ricette

Torta di mele con crumble

Per chi come me vuole dare un piccolo tocco di vita alla classica torta di mele, possiamo aggiungere spezie e croccantezza e servirla nei piattini in una porzione quadrata. Oggi facciamo la Torta di mele con crumble. Io adoro le mele e spesso faccio anche la classica torta di mele. E’ […]

 
Dolci, Natale, Ricette

Datteri ripieni di mascarpone

Ecco che ho finalmente preparato questi datteri ripieni di mascarpone. Vedevo sempre in giro ricette e volevo provarli, e finalmente li ho fatti, ecco come: Ingredienti: una confezione di datteri 250 g di mascarpone 70 g di zucchero a velo un cucchiaino di cannella un cucchiaio di rum bianco (da […]

 
Dolci, Ricette

Scorzette d’arancia candite

Avevo bisogno delle scorzette d’arancia candite, così ho provato a fare la ricetta della mia amica Anna con il suo blog C’è di mezzo il mare. Lei ha fatto sia quelle di limone candite che di arancia Devo dire che sono venute molto buone, così posso utilizzarle per diversi dolci. […]

 
Dolci, Oggi provo la tua ricetta!, Paste base e lievitati, Ricette

Panini fior di fragola di Nadia con l’impasto base nr 4 della Cuochina

Mi sono incuriosita tantissimo quando ho visto i “Panini fior di fragola” di Nadia, così mi sono voluta cimentare anche io in questo impasto fragoloso. Ingredienti per 10 panini da 100 gr l’uno (a differenza di quelli di Nadia che erano 18 da 50 gr l’uno) Impasto N.4 della Cuochina raddoppiato 160gr di […]