Tag: dolci al forno

Brioche sofficissime
Dolci, Paste base e lievitati

Brioche sofficissime

Oggi vi propongo queste brioche con pochissimo lievito. E’ da molto tempo che si fanno qui a casa per sostituire le brioche commerciali che da molto tempo non compriamo più. Una volta pronte queste brioche sofficissime le lasciamo raffreddare e le chiudiamo negli appositi sacchetti per congelarle. All’occorrenza basta scongelare […]

Dolci, Ricette

Tiramisù caffè, rum e noci

E per festeggiare il compleanno di mia mamma volevo sorprenderla con un tiramisù classico ma particolare, e così ho preparato questo tiramisù caffè, rum e noci. Buonissimo il profumo e morbidissimo il dolce che ha stupito tutti. Vediamo come prepararlo. (meglio se il giorno prima) Ingredienti per una torta da […]

Torta di miele e vaniglia
Dolci, Ricette

Torta al miele e vaniglia

Ciao a tutti! Oggi ho provato questa ricetta, torta al miele e vaniglia, un dolce ottimo per la colazione o la merenda. In un momento di noia ho deciso di preparare questa torta al miele e vaniglia, molto semplice da preparare perché ci vogliono pochissimi passaggi. Oltretutto avevo voglia di un dolce […]

Dolci, Dolci delle feste, Feste, Ricette, San Valentino, San Valentino .

Pan di Spagna al cacao con crema al cioccolato fondente all’arancia

Qualcuno vuole assaggiare un pezzo di questa torta “pan di Spagna al cacao con crema al cioccolato fondente all’arancia” ? Questa ricetta è stata presa dalla rivista Alice Cucina novembre 2015, una ricetta di Giulia Steffanina con qualche mio piccolo accorgimento o cambiamento. Innanzitutto ho ridotto le dosì e proporzionate per una teglia […]

Dolci, Ricette

Plumcake al limone e semi di papavero

Plumcake al limone e semi di papavero, un dolce semplice, goloso e sfizioso, facilissimo da preparare in poco tempo. I croccantissimi semi di papavero e la glassa al limone cattureranno l’attenzione del vostro palato! Davvero un dolce da provare! INGREDIENTI 175 gr di farina 00 3 cucchiai di semi di […]

Dolci, Ricette

Ciambella all’uva

L’autunno è cominciato e lo inauguriamo con questa ciambella all’uva. Cominciamo anche qui al sud a respirare un po’ si aria fresca al mattino e alla sera, ma il caldo durante il giorno non ci vuole abbandonare. Nel frattempo sfogliamo le riviste e su Più Dolci di settembre 2015 ho […]

Dolci, Ricette

Torta di carote

Dolce semplice e buono sopratutto per merenda e colazione, mi sono trovata una marea di carote in frigo, e che farne? Dopo la torta di carote e cocco ho deciso di provare questa semplice Torta di carote con le mandorle. La ricetta l’ho trovata sulla rivista Sale & Pepe – […]

Dolci, Ricette

Torta di carote e cocco

Oggi volevo fare una torta di carote, sì, desideravo tanto farne una .. non l’avevo ancora preparata fino ad ora, così sono andata alla ricerca di qualche ricetta e ho trovato questa torta di carote e cocco. Ho preso questa ricetta dal blog di Luna “I pasticci di Luna“. E’ […]

Dolci, Ricette

Crostata di cioccolato al latte

Oggi prepariamo una golosissima crostata di cioccolato al latte. Sicuramente come ogni fine pasqua, con la presenza dei vostri figli o nipoti, vi siete riempiti la casa di uova di pasqua di cioccolata (questo non è il caso mio, ma in compenso ne ho ricevuto dalla mia amica 1 chilo ! […]

Dolci, Ricette

Plumcake variegato con gocce di cioccolato

Oggi vi lascio la ricetta di questo plumcake variegato con gocce di cioccolato, morbidissimo e adatto per colazione o merenda. Mi sono ispirata alla “Notte di luna” del Mulino Bianco®. Onestamente non l’ho mai assaggiato questo dolce perché non l’ho trovato al supermercato, ma perché non cercare di fare noi un […]