Tag: Dolce al cucchiaio

Dolci, Ricette

Tiramisù caffè, rum e noci

E per festeggiare il compleanno di mia mamma volevo sorprenderla con un tiramisù classico ma particolare, e così ho preparato questo tiramisù caffè, rum e noci. Buonissimo il profumo e morbidissimo il dolce che ha stupito tutti. Vediamo come prepararlo. (meglio se il giorno prima) Ingredienti per una torta da […]

 
Dolci, Ricette

Semifreddo soft al mascarpone

Ciao a tutti! Oggi vi lascio la ricetta di questo semifreddo soft al mascarpone che ha deliziato tutti in casa. Questo dolce viene preparato in coppette monoporzione, la ricetta è per circa 8, eventualmente se volete riempire meno coppe, con quello che avanza potete comporre il dolce una piccola ciotola e […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù al cioccolato e Strega

Eccoci qui! Oggi ho preparato questo dolce molto goloso! Un tiramisù al cioccolato e Strega . Sono rimasta sorpresa al primo assaggio! La ricetta l’ho trovata sulla rivista Più Dolci di Dicembre 2015. Io ho apportato qualche piccola modifica rispetto all’originale, ma nulla di così rilevante. Il dolce è cremoso. Ho optato […]

 
Dolci, Le creme, Ricette

Crema catalana

Dalla Spagna all’Italia ecco una buonissima crema catalana, dessert tipico della Catalogna (una comunità autonoma spagnola) soffice e cremoso con una leggera crosticina di zucchero caramellato. Questo famoso dolce al cucchiaio viene servito per tradizione il 19 marzo alla la Festa di San Giuseppe e infatti viene anche chiamata “crem de Joseph”. Le ipotesi […]

 
Blog, Dolci, Ricette

Torta tiramisù

Buongiorno a tutti! Oggi è il compleanno del mio ragazzo e per lui ho preparato la torta tiramisù. Nulla di nuovo per il mio blog, se non per la forma fatta con lo stampo a cerchio. Vediamo un po’ eventuali modifiche e accorgimenti per fare questo dolce 🙂 Ricetta tiramisù […]

 
Dolci, Ricette

Tiramisù per Quanti modi di fare e rifare

Ringrazio infinitamente la Cuochina per avermi invitato a  partecipare a questa fantastica iniziativa e scelto il mio tiramisù come ricetta per il mese di Gennaio 2014. Io onestamente non sapevo quale ricetta scegliere essendo una new entry nel campo delle piccole cuoche. Sono molto emozionata, aprirò io le danze cucine […]

 
Dolci, Ricette

Rifacciamo il mio tiramisù?

Per il mese di gennaio 2014 è stato scelto il mio tiramisù per le ricette di Quanti modi di fare e rifare.   Questo blog (Quanti modi di fare e rifare) ha come iniziativa la scoperta dei vari piatti tipici e non, rifatti secondo diverse usanze o gusti delle cuoche di […]