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Primi piatti, Ricette

Ravioli con ricotta

Ecco il piatto di oggi, una ricetta semplice, leggera e gustosa, ravioli con la ricotta. I ravioli sono un tipico prodotto della cucina italiana, pasta all’uovo tagliata quadrata o rotonda con un ripieno a base di carne, pesce, verdure o formaggi, accompagnato da varie salse. Noi oggi prepariamo i ravioli con […]

Dolci, Ricette

Torta paradiso

Avete cercato e infornato diecimila ricette di torte paradiso o margherita e nessuna vi ha soddisfatto? Bene! Vi devo dire che ieri ho provato questa ricetta della Paneangeli e mi ha veramente soddisfatto visto che è semplice da preparare, oltre che buona! INGREDIENTI: 4 uova 150 g zucchero 1 bustina […]

Dolci, Ricette

Bignole con crema pasticcera

Direi di iniziare questo blog proponendo una ricetta davvero sfiziosa, le Bignole con crema pasticcera Per preparare le Bignole ovvero i bignè bisogna preparare la pasta choux. Ecco gli ingredienti per la pasta choux INGREDIENTI: 200 ml di acqua 100 g di burro 130 g di farina 1 pizzico di sale  […]