Cestino di pasta brisè con Nutella®

Eccomi con il mio dolcetto dolce e salato! Ho creato un cestino di pasta brisè con Nutella®. Troppo semplice no?

Come ho realizzato i cestini? Ho usato gli stampini in silicone dove solitamente faccio i muffins.

Ho tagliato dei cerchi con un coppapasta, e successivamente li ho inseriti nello stampo. Ho bucherellato la base e inserito la Nutella® (se la Nutella® è troppo dura mettete il barattolo o il bicchiere a bagnomaria, di modo che si ammorbidisca un po’, altrimenti è difficile da gestire), con il resto dell’impasto che è avanzato ho ricavato dei cuoricini che ho posizionato sopra. e poi ne ho fatti altri piccoli, giusto per non buttare l’impasto che è davvero peccato.

Ho infornato il tutto a 180° per 20 minuti.

Alternativa alla decorazione: al posto di inserire il cuore grande al centro del cestino si potevano usare i cuoricini piccoli sulla Nutella®, ma potete sbizzarrirvi come più vi piace!

Ovviamente si poteva sostituire la Nutella® con della marmellata, crema pasticcera o utilizzare i cestini per ripieni salati.

Cestino di pasta brisè con Nutella

 

 

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