Natale

Dolci, Dolci delle feste, Natale, Ricette

Gingerbread

Anche quest’anno ho dedicato qualche ora del pomeriggio a preparare dei biscotti per natale. Oltre ai petrali ho preparato i famosissimi gingerbread, ovvero i biscotti di pan di zenzero. Amatissimi dai bambini, ma anche dai più grandi, questi biscotti sono davvero semplici da preparare e divertenti da decorare. Decorateli con […]

Dolci, Dolci delle feste, Natale, Ricette

Panettone farcito

Il panettone farcito nel periodo natalizio o meglio, post natalizio, diventa un classico. Non sappiamo come smaltire un panettone perché ci siamo stancati di mangiarlo così com’è a pranzo cena o colazione? Bene, allora diamoci un taglio e farciamolo! Questa può essere una fantastica idea per la vigilia di natale […]

Ricette di natale cookaround
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eBooks con le ricette di natale

Quest’anno le cookablog vi fanno un regalo! l’ eBooks con le ricette di natale! Dopo il grandissimo successo del video della pasta al forno dell’anno scorso, quest’anno le cookablog si sono dilettate a scrivere per voi le ricette di natale raccolte in questi fantastici Ebooks in PDF scaricabili GRATUITAMENTE! Sono […]

Dolci, Natale, Ricette

Datteri ripieni di mascarpone

Ecco che ho finalmente preparato questi datteri ripieni di mascarpone. Vedevo sempre in giro ricette e volevo provarli, e finalmente li ho fatti, ecco come: Ingredienti: una confezione di datteri 250 g di mascarpone 70 g di zucchero a velo un cucchiaino di cannella un cucchiaio di rum bianco (da […]

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Petrali

Manca pocchissimo alle feste di natale e nelle case dei calabresi non possono mancare i petrali, dolci della tradizione. Buonissimi con un involucro di frolla e un cuore di fichi efrutta secca, si possono trovare nel reggino e dintorni di tante forme e dimensioni, ma sopratutto variano anche i gusti […]

Feste, Natale, Natale ., Ricette, Secondi

Arrosto semplice

Siamo pronti a cucinare questo arrosto semplice, gli ingredienti sono già pronti per entrare in pentola! Solitamente facciamo questo arrostino per le feste natalizie, non è un piatto impegnativo, ma è semplice, delizioso e morbido e anche i bambini gradiscono. Vediamo un po’ come prepararlo per 4 persone: 2 carote […]

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Biscotti al miele

Ecco dei favolosissimi biscotti al miele che addolciscono l’attesa dell’arrivo del giorno di natale. Sono semplicemente squisiti. La ricetta è di Giallo Zafferano. L’anno scorso li ho fatti (vedi foto) e sono spariti in poco tempo. Che dite? li rifacciamo quest’anno? 100 gr di burro 50 gr di miele 2 […]