Pizza di piadina

Pizza di piadina ecco un’altro modo per fare una pizza, richiede veramente poco tempo nella preparazione non dobbiamo aspettare tante ore per farla lievitare si impasta si stende e poi si passa alcuni minuti in padella si farcisce un’attimo nel forno a far squagliare la mozzarella e la nostra pizza di piadina è pronta posso assicurarvi che soddisfa il palato dai più grandi ai più piccini…
Quà sotto la mia ricetta:

Pizza di piadina

pizza di piadina

Ingredienti per la piadina:

– 5/6 piadine ( qui ricetta

Condimento per pizza:

– passata di pomodoro
– mozzarelle
– alici
– origano
– capperi
– salamino
– wurstel

procedimento:

iniziamo con la preparazione delle piadine (qui ricetta) una volta pronte le piadine le farciamo come più ci piacciono, accendiamo il forno a 220° lo facciamo riscaldare e inforniamo le nostre piadine di pizza facciamo cuocere per circa 15/20 minuti a nostro piacere le possiamo far diventare o sul croccante oppure appena squaglia la mozzarella le leviamo via dal forno e resteranno belle morbide sia al centro che ai bordi…
La nostra piadina di pizza è pronta per essere gustata…

CONSIGLIO: potete provarla anche con del sugo una fetta di mortadella e qualche fetta di salame più mozzarella e via in forno…

Se vi è piaciuta pure questa ricetta vi aspetto sulla mia pagina facebook L’Angolo di Nikita con tante altre ricette semplici e veloci e volendo potete diventare fan della mia pagina…

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