Pizzette di sfoglia speck e patate

Pizzette di sfoglia speck e patate Un'altra ricetta sfiziosa pizzette di sfoglia speck e patate,anch'essa è stata realizzata con un formaggio veramente ottimo il quartirolo Lombardo un formaggio della MAURI, che si sposa bene insieme alle patate e lo speck, una ricetta che possiamo fare per una cena di tutti i giorni,servite come antipasto o nei... Continua »
aprile 24, 2017 / 0

Pennette salmone radicchio e taleggio

Pennette salmone radicchio e taleggio Pennette salmone radicchio e taleggio, un primo piatto veramente ottimo e molto sostanzioso la si può fare per un pranzo o una cena di tutti i giorni oppure con amici e parenti una pasta che farà la sua figura, ho creato questo piatto con il taleggio della dita mauri che... Continua »
dicembre 9, 2016 / 0

Polpettone in umido

Polpettone in umido Polpettone in umido ecco un’altra delle mie ricette, lo amano tantissimo i miei bambini, ma anche i grandi ne vanno ghiotti, un secondo ricco e farcito va bene per tante occasioni pranzi e cene e si fa sempre una bella figura ottimo e molto sostanzioso… quà sotto trovate la mia... Continua »
dicembre 6, 2016 / 0

Collaborazione con mauri formaggi

Collaborazione con mauri formaggi Collaborazione con mauri formaggi…oggi vi presento la nuova collaborazione con il mio blog!ringrazio l’azienda MAURI FORMAGGI per la campionatura dei suoi ottimi prodotti… A breve vi presenterò anche delle ricette realizzate con questi formaggi… Collaborazione con mauri formaggi In breve vi spiego i tipi e l’uso di questi formaggi: Bontàleggio... Continua »
dicembre 5, 2016 / 0

Pane indorau

Pane indorau Ecco quà un’altra ricetta, pane indorau questa fa parte della mia tradizione sarda, veniva fatta in antichità, con il pane raffermo immerso nelle uova e poi fritto, ancora oggi nelle case della gente sarda viene fatta questa ricetta è veramente ottimo e semplice nella preparazione potrebbe essere considerata come un... Continua »
dicembre 3, 2016 / 0

Torta salata con bietole

Torta salata con bietole Torta salata con bietole vi mostro questa torta da fare in mille occasiona, da una semplice cena di tutti i giorni a un buffet tagliata a piccoli pezzi o presentata come antipasto, è una torta salata molto ricca, se siete curiosi quà sotto scoprite la ricetta: Torta salata con bietole... Continua »
novembre 30, 2016 / 0

Agnello alla birra

Agnello alla birra Agnello alla birra, vi propongo un secondo piatto veramente ottimo, e molto sostanzioso, l’avete mai provato? prima si lascia macerare un po’ si spezia e poi si cuoce in forno sfumandolo con della birra sino a completa cottura… quà sotto la ricetta: Agnello alla birra   Ingredienti: – Agnello (tutte... Continua »
novembre 28, 2016 / 0

Torta tre strati al limone

Torta tre strati al limone Torta tre strati al limone, una torta veramente deliziosa assomiglia tantissimo alla torta al limone del mulino bianco molto delicata nel suo sapore, si può realizzare sia per una prima colazione che per una merenda o semplicemente come dessert, provatela e non ve ne pentirete… quà sotto la ricetta: Torta... Continua »
novembre 25, 2016 / 0

Torta alle mele cotogne

Torta alle mele cotogne Torta alle mele cotogne una variante alla torta di mele, molto buona anche questa ottima per una colazione ricca o per una merenda con una bella tazza di thè, volendo anche come dessert non è male… un’impasto soffice e molto gustoso arricchito con il tocco finale delle mele cotogne, e... Continua »
novembre 10, 2016 / 0

Gnocchetti sardi in brodo di pecora

Gnocchetti sardi in brodo di pecora Gnocchetti sardi in brodo di pecora oggi vi mostro un’altra ricetta della tradizione sarda, sono dei gnocchetti sardi che vengono cotti nel brodo di pecora e conditi con tanto formaggio, un piatto molto sostanzioso e allo stesso tempo molto buono… Se siete curiosi vi lascio quà sotto la ricetta: Gnocchetti... Continua »
novembre 6, 2016 / 0