Ciambella soffice all’arancia

Ciambella soffice all’arancia un dolce morbido e molto semplice da fare. Si prepara in pochissimo tempo ed è perfetta per accompagnare colazioni e merende di tutta la famiglia. Vediamo insieme il procedimento di questa deliziosa Ciambella soffice all’arancia .
 

Ciambella soffice all’arancia 

Ciambella soffice all'arancia , un dolce facile e veloce da fare idelae per la prima colazione o la merenda

 

INGREDIENTI

Ingredienti per 8 persone

  • 330 gr di farina “00”
  • 170 gr di succo d’arancia
  • 4 uova
  • 320 gr di zucchero semolato
  • 170gr di olio di semi di mais
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • sale un pizzico
  • buccia grattugiata di 1 arancia non trattata
  • zucchero a velo q.b

PREPARAZIONE
Montare le uova  con lo zucchero e un pizzico di sale fino ad ottenere un composto spumoso.  Aggiungere a filo l’olio e il succo d’arancia . Setacciare la farina insieme al lievito e unire delicatamente all’impasto mescolando dal basso verso l’alto con una spatola . Versare il composto in uno stampo per ciambella imburrata e infarinato e cuocere in forno già caldo a 180° per 40/ 45 minuti. Fate sempre la prova stecchino per vedere se è cotta. Sfornare e fate raffreddare , spolverizzate con lo zucchero a velo.