Ciambella alle mele e cioccolato

La Ciambella alle  mele e cioccolato è un dolce molto gustoso e soffice. Ideale da servire per la colazione e merenda. La Ciambella con le mele e cioccolato è una ricetta facile e veloce . Se amate i dolci semplici e genuini questa Ciambella alle mele e cioccolato fa al caso vostro. Vediamo insieme come ho realizzato questa semplice ma gustosa Ciambella alle mele e cioccolato.

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Ciambella alle mele e cioccolato, un dolce semplice e facile da fare ideale per la colazione o merenda
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    30 minuti
  • Cottura:
    55/60 minuti
  • Porzioni:
    8/ 10 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

Ingredienti

  • Uova 4
  • Zucchero 300 g
  • Burro 250 g
  • Farina 00 400 g
  • Lievito in polvere per dolci 1 bustina
  • Sale 2 pizzichi
  • Liquore secco 2 cucchiai
  • Gocce di cioccolato 100 g
  • Mele 2
  • Latte 100 g

Decorazione

  • Zucchero a velo q.b.

Preparazione

  1. In una ciotola montare il burro ammorbidito con la metà dello zucchero. Aromatizzate con la bacca di vaniglia raschiata. Sbucciate e tagliate le mele, poi bagnate con il liquore. A parte montate le uova con il restante zucchero, senza smettere di mescolare unite il burro. Setacciate sul composto la farina  con il lievito e il sale . Unite le mele e le gocce di cioccolato. Versate il composto in uno stampo di  diametro 24 cm imburrato e infarinato, livellato il composto e infornate a forno già caldo a 170° per 55/60 minuti . Fate sempre la prova stechino. Quando il dolce sarà cotto sfornatelo e fatelo raffreddare . Spolverizzate di zucchero a velo.

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