Panzanella

Panzanella

Panzanella è un piatto rustico che viene preparato in estate , non necessita di cottura ed è un piatto povero di derivazione contadina. Gli ingredienti principali per preparare la Panzanella sono: il pane raffermo, i... Continua »
Frittelle filanti di zucchine

Frittelle filanti di zucchine

Le frittelle filanti di zucchine sono dei bocconcini gustosi e sfiziosi , possono essere servite come antipasto o  per un buffet, sono buoni sia caldi che freddi. La ricetta l’ho presa dalla pagina di cucina... Continua »
Gamberi in salsa piccante

Gamberi in salsa piccante

I Gamberi in salsa piccante è un secondo piatto tipico della cucina Cinese. La preparazione di questo piatto  non richiede particolari  abilità che anche i meno esperti in cucina riescono a fare benissimo  è un... Continua »
Scaloppine ai funghi ricetta facile

Scaloppine ai funghi ricetta facile

Le scaloppine ai funghi è un secondo piatto facile da realizzare e molto gustoso. E’ un secondo alternativo per chi non ama molto la carne . Le scaloppine ai funghi sono delle fette di carne... Continua »
Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido sono un contorno sano e genuino , ottime da preparare nei mesi più freddi perfetto da accompagnare alla salsiccia . Solitamente siamo abituati a cucinare le lenticchie in umido per la... Continua »