Coriandoli  di Carnevale ricetta facile

Coriandoli di Carnevale ricetta facile

Coriandoli di Carnevale sono dei piccoli dolcetti semplici da preparare e  molto golosi. I Coriandoli di Carnevale sono veloci da fare e non necessitano di cotture  , sono perfetti per le feste dei bambini .  Per preparare questi golosi Coriandoli di Carnevale bastano pochissimi ingredienti  come :uova , burro ,... Continua »
Migliaccio dolce di carnevale ricetta facile

Migliaccio dolce di carnevale ricetta facile

Il Migliaccio è un dolce di carnevale , semplice e molto gustoso della cucina campana. Le  origini di questo dolce sono molto antiche  . Rappresenta il piatto del martedì grasso, Il Migliaccio è un dolce a base di semolino , ricotta , uova , e arancia candita è facilissimo e... Continua »
Castagnole con ricotta ricetta facile

Castagnole con ricotta ricetta facile

Le castagnole  con ricotta sono un dolce tipico del Carnevale. La ricetta che vi sto per presentare è della mitica Anna Moroni. L’impasto delle castagnole con ricotta è semplice e veloce, sono molto golose possono essere spolverizzate con lo zucchero a velo o zucchero semolato, oppure con del miele .... Continua »
Zeppole

Zeppole

Le zeppole sono una tipica ricetta di Carnevale , sono molto soffici e buonissime . All’impasto delle zeppole per renderle così soffici vengono aggiunte le patate bollite . Molto spesso vengono confuse con le graffe quelle che vediamo nei bar ma nel ‘impasto delle graffe non prevede le patate come... Continua »
Frappe

Frappe

Le frappe sono delle croccanti sfoglie tipiche del Carnevale , e vengono chiamate con nomi diversi a seconda delle regioni. La ricetta delle frappe che vi sto per presentare è una delle tante ricette che ho imparato frequentando i corsi di pasticceria nella scuola alberghiera della mia città. Vediamo insieme... Continua »