Bicchierini al limone

I Bicchierini al limone sono un delizioso e fresco  dessert al cucchiaio , facili e veloci da preparare. I bicchierini al limone sono ideali per servire ad un buffet , o anche per concludere un pranzo o da proporre in caso di ospiti improvvisati.   Un ottimo dessert fatto in casa che vi delizierà. Vediamo insieme che cosa occorre per preparare questa delizia .

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Bicchierini al limone , un fresco e veloce dessert al cucchiaio idele per servire ad un buffet o per concludere un pranzo
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    25 minuti
  • Porzioni:
    6 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Ingredienti

Ingredienti

  • Zucchero 200 g
  • Farina 00 15 g
  • Succo di limone 50 g
  • Panna fresca liquida 120 g
  • buccia di limone 2
  • Latte 250 g
  • Uova 2
  • Tuorli 2
  • Fragole

Preparazione

Procedimento

  1. Scaldate il latte con la metà dello zucchero e le scorza dei limoni. Dopo 30 minuti di infusione , filtrate . Sbattete i tuorli e le uova con lo zucchero avanzato e versate le farine. Stemperate con il latte, addensate la crema sempre mescolando. Allontanatela dal fuoco e aromatizzatela con  il succo del limone . Lascciate raffreddare la crema coperta con la pellicola a contatto. Montate la panna e unitela alla crema fredda. Distribuite la crema nei bicchierini  e collocate i bicchierini in frigo per alcune ore . Prima del consumo , decorate il dessert con le fettine di fragole .

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