Archivi tag: zucchero

Coppe al mascarpone con fragole

Coppe al mascarpone con fragole

Ecco una ricetta veramente gustosissima e fresca, adatta alla primavera!!! Coppe di mascarpone con fragole INGREDIENTI per 4 coppe 250 gr di mascarpone 3 uova 75 gr di zucchero 300 gr di … Continua a leggere

Pane con farina di segale

Pane con farina di segale

Dato che oggi e’ Domenica ed ho un po’ di tempo libero, ho fatto questo pane squisito: Pane con farina di segale Ingredienti 300 grammi di farina manitoba 300 grammi di farina segale integrale … Continua a leggere

Muffin con il Bimby

Muffin con il Bimby

Visto che oggi sono rimasta a casa causa allerta Arno…ho cucinato dei morbidissimi maffins con gocce al cioccolato. Per l’impasto ho usato il mio amato Bimby! Ecco la ricetta: Muffin con il … Continua a leggere

Torta con ricotta e panna

Torta con ricotta e panna

Vi presento una torta favolosa, morbidissima e profumatissima!!! Torta con ricotta e panna INGREDIENTI per la base (pasta frolla) 160 gr di farina 75 gr di zucchero 75 gr di burro ammorbidito … Continua a leggere

Crostatine con ganache al cioccolato

Crostatine con ganache al cioccolato

Oggi vi presento una ricetta facile, gustosa, e molto versatile! Questi dolcetti possono essere serviti all’ora del the, a colazione, o come chiusura di una cena tra amici!! Crostatine con ganache al … Continua a leggere

Filetto di manzo con salsa di melagrana accompagnato da bis di sformati al cavolo viola e broccolo

Filetto di manzo con salsa di melagrana accompagnato da bis di sformati al cavolo viola e broccolo

Ieri sera mi sono cimentata in questa ricetta che ho assaggiato nel ristorante dove ho cenato per Capodanno..l’ho modificata aggiungendo un tocco personale: due flan che accompagnano il piatto… Filetto di manzo … Continua a leggere

Coppe di tiramisu’ con panettone

Coppe di tiramisu’ con panettone

Vi propongo un modo per riciclare il panettone o il pandoro in modo intelligente e gustoso con il Tiramisu’ con panettone     INGREDIENTI 250 gr di mascarpone 150 gr di panna … Continua a leggere

Dolcetti al cioccolato

Dolcetti al cioccolato

La ricetta che vi propongo oggi l’ho sperimentataa ieri ed e’ di  sicura riuscita e molto facile..io ho utilizzato gli stampini in silicone che si usano per fare gli cioccolatini, ed il Bimby per preparare … Continua a leggere

Fondant al cioccolato

Fondant al cioccolato

La mia proposta di oggi e’ super “cioccolatosa”, da gustare in qualsiasi momento della giornata: il Fondant al cioccolato. L’aspetto e’ quello di una torta, ma la consistenza e’ simile a quella di … Continua a leggere

Cupcakes fantasy

Cupcakes fantasy

Ecco una ricetta molto facile e molto simpatica, anche per una festicciola con i bambini: cupcakes al cioccolato con pinoli, decorati con frosting al burro INGREDIENTI per circa 15 cupcakes per i … Continua a leggere