Archivi categoria: Piatti unici

Hummus

Hummus

Oggi vi presento una ricetta che proviene dal Medio Oriente: L’ Hummus è conosciuto soprattutto come piatto nazionale Israeliano, le sue origini sono antichissime e non ben localizzate nel territorio. Viene utilizzato come … Continua a leggere

Frico di patate friuliano

Frico di patate friuliano

Dopo aver visto Masterchef USA, non ho potuto fare a meno di provare la ricetta che ha portato Luca in finale: il frico di patate friulano…ho seguito la sua ricetta e ridotto … Continua a leggere

Pollo all’orientale

Pollo all’orientale

Questo e’ uno dei miei piatti preferiti che preparo molto spesso..molto gustoso e ricco di sapori…di solito lo accompagno con del riso basmati… INGREDIENTI per 4 persone 700 gr di petto di … Continua a leggere