Archivi categoria: Dolci

Macedonia di anguria

Macedonia di anguria

Questa, in realta’, non e’ una vera e propria ricetta, ma un modo elegante e simpatico per presentare l’anguria in tavola…piacera’ a tutti anche perche’ si mangia con la forchetta senza sporcarsi … Continua a leggere

Coppe al mascarpone con fragole

Coppe al mascarpone con fragole

Ecco una ricetta veramente gustosissima e fresca, adatta alla primavera!!! Coppe di mascarpone con fragole INGREDIENTI per 4 coppe 250 gr di mascarpone 3 uova 75 gr di zucchero 300 gr di … Continua a leggere

Torta allo yogurt con nutella e nocciole

Torta allo yogurt con nutella e nocciole

Oggi vi propongo La torta allo yogurt senza cottura con nutella e nocciole che ho provato seguendo il blog di Dulciss in fundo…è  una ricetta golosa e facile da preparare!! INGREDIENTI (tortiera da … Continua a leggere

Mousse al cioccolato bianco con lamponi

Mousse al cioccolato bianco con lamponi

Vi presento un dolce sublime e delicatissimo che vi fara’ fare un figurone con i vostri commensali: Mousse al cioccolato bianco con lamponi INGREDIENTI per 4 coppette 200 gr cioccolato bianco 2 … Continua a leggere

Muffin con il Bimby

Muffin con il Bimby

Visto che oggi sono rimasta a casa causa allerta Arno…ho cucinato dei morbidissimi maffins con gocce al cioccolato. Per l’impasto ho usato il mio amato Bimby! Ecco la ricetta: Muffin con il … Continua a leggere

Torta con ricotta e panna

Torta con ricotta e panna

Vi presento una torta favolosa, morbidissima e profumatissima!!! Torta con ricotta e panna INGREDIENTI per la base (pasta frolla) 160 gr di farina 75 gr di zucchero 75 gr di burro ammorbidito … Continua a leggere

Crostatine con ganache al cioccolato

Crostatine con ganache al cioccolato

Oggi vi presento una ricetta facile, gustosa, e molto versatile! Questi dolcetti possono essere serviti all’ora del the, a colazione, o come chiusura di una cena tra amici!! Crostatine con ganache al … Continua a leggere

Mandorle in crema

Mandorle in crema

Direttamente da Masterchef Magazine di qualche giorno fa, vi presento la ricetta di Jessica. Ho modificato leggermente le dosi dello zucchero per renderlo meno dolce. Mandorle in crema INGREDIENTI per il croccante: … Continua a leggere

Coppe di tiramisu’ con panettone

Coppe di tiramisu’ con panettone

Vi propongo un modo per riciclare il panettone o il pandoro in modo intelligente e gustoso con il Tiramisu’ con panettone     INGREDIENTI 250 gr di mascarpone 150 gr di panna … Continua a leggere

Dolcetti al cioccolato

Dolcetti al cioccolato

La ricetta che vi propongo oggi l’ho sperimentataa ieri ed e’ di  sicura riuscita e molto facile..io ho utilizzato gli stampini in silicone che si usano per fare gli cioccolatini, ed il Bimby per preparare … Continua a leggere