Archivi del mese: dicembre 2013

Coppe di tiramisu’ con panettone

Coppe di tiramisu’ con panettone

Vi propongo un modo per riciclare il panettone o il pandoro in modo intelligente e gustoso con il Tiramisu’ con panettone     INGREDIENTI 250 gr di mascarpone 150 gr di panna … Continua a leggere

Taralli pugliesi all’olio di oliva

Taralli pugliesi all’olio di oliva

Una ricetta semplice e di sicuro successo: da gustare con un bel bicchiere di vino rosso!! I taralli pugliesi all’olio di oliva INGREDIENTI 500 gr di farina tipo 0 150 gr di … Continua a leggere

Frico di patate friuliano

Frico di patate friuliano

Dopo aver visto Masterchef USA, non ho potuto fare a meno di provare la ricetta che ha portato Luca in finale: il frico di patate friulano…ho seguito la sua ricetta e ridotto … Continua a leggere

Zuppa di cavolo nero a modo mio

Zuppa di cavolo nero a modo mio

Dato che l’inverno offre moltissime varieta’ di cavoli, ecco un’altra ricetta molto gustosa e semplice: la zuppa di cavolo nero a modo mio. E’ possibile variare le dosi delle verdure a propria … Continua a leggere

Dolcetti al cioccolato

Dolcetti al cioccolato

La ricetta che vi propongo oggi l’ho sperimentataa ieri ed e’ di  sicura riuscita e molto facile..io ho utilizzato gli stampini in silicone che si usano per fare gli cioccolatini, ed il Bimby per preparare … Continua a leggere

Fondant al cioccolato

Fondant al cioccolato

La mia proposta di oggi e’ super “cioccolatosa”, da gustare in qualsiasi momento della giornata: il Fondant al cioccolato. L’aspetto e’ quello di una torta, ma la consistenza e’ simile a quella di … Continua a leggere

Uova in camicia su cicoria ripassata e pure’ di patate

Uova in camicia su cicoria ripassata e pure’ di patate

Vi presento un’altra ricetta molto facile ma d’effetto e saporitissima: uova in camicia su letto di cicoria ripassata, accompagnate da pure’ di patate Era la prima volta che mi cimentavo nell’uovo in … Continua a leggere

Cupcakes fantasy

Cupcakes fantasy

Ecco una ricetta molto facile e molto simpatica, anche per una festicciola con i bambini: cupcakes al cioccolato con pinoli, decorati con frosting al burro INGREDIENTI per circa 15 cupcakes per i … Continua a leggere