muffin al cioccolato semplicissimi

muffin al cioccolato
muffin al cioccolato un dolce ripieno di morbido cioccolato

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredienti per 12 muffin al cioccolato :

6 uova medie

200 g di zucchero semolato

200 g di burro

200 g di farina 00

200 g di cioccolato fondente

mezza bustina di lievito per dolci

zucchero a velo q.b.

 

Procedimento per preparare i muffin al cioccolato :

In una ciotola capiente sbatteremo le uova e lo zucchero con una frusta elettrica,

formando un composto spumoso,quindi uniremo il burro precedentemente sciolto e

il cioccolato fondente fuso a bagno maria e la farina e il lievito per dolci.Mescoleremo

con un mestolo di legno e verseremo in uno stampo per muffin precedentemente imburrato

e infarinato.

Porremo in forno a 180° per circa 15 minuti.Sforneremo,impiatteremo e spolvereremo

con zucchero a velo.Serviremo una dolce bontà con un cuore di cioccolato morbido

e profumato . Alla prossima Giovanna

 

 

 

 

Da cosa nasce l’idea di creare questo blog?

Innanzitutto mi presento.Mi chiamo Giovanna,sono siciliana.

Ho sempre amato cucinare e creare ricette semplici alla portata

di tutti spesso con ingredienti che facilmente ritroviamo in casa.

Sono tutti piatti,dall’antipasto al dolce,che con un po’ di fantasia

daranno allegria alle nostre tavole,sempre con stile familiare.

Ho voluto mettere nel web questa raccolta di ricette in primo luogo per

la mia grande passione per la cucina,in secondo luogo dopo aver visto

come tante persone mi chiedevano consigli in merito.

Mi sono riproposta di fare ogni ricetta nella maniera

più semplice possibile senza andare nel sofisticato

in quanto non è nel mio stile, tutto ciò che creo lo

realizzo con le mie mani e lo pubblico .

Non mi piace leggere ricette  e vedere foto che

non appartengono a chi le scrive in quanto non

darebbe alcuna soddisfazione pubblicare cose

di altri.La chiarezza e la semplicità del raccontare

le mie ricette vuol essere la certezza che tutti

possano comprenderle facilmente.

Buona lettura a tutti

 

Pubblicato da latavolagolosadigio

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