Plum cake kinder

Ben ritornati sul mio blog ,la ricetta che vi descrivo e vi posto è un semplice plum cake con la sorpresa .Si avete letto bene ,una sorpresa che sorprendera’ i vostri bimbi ,immaginate il loro stupore quando a merenda porterete in tavola con un bel bicchiere di succo di frutta una fetta tutta da ammirare.Lo taglierete  davanti  a loro e con stupore ammireranno che all’interno ci saranno le loro adorate barrette ,quelle che mangiano a scuola a merenda e in ogni occasione….non vi nego che piacciono anche a me

Spero piaccia anche a voi i l plum cake con le barrette kinder come è piaciuto a noi e ai miei amici

Naturalmente vi do’ la versione classica e con il bimby

Ingredienti
300 gr di farina
170 gr di zucchero
70 gr di olio,una bustina di lievito
1 yogurt bianco
3 uova
aroma di vaniglia
10 barrette Kinder
Procedimento
versare lo zucchero e lo yogurt in una ciotola,aggiungere l’olio e mescolare,aggiungere alternando un po’ di farina con la vaniglia o l’aroma e un uovo,uno alla volta senza montare,basta amalgamare per bene gli ingredienti fino alla fine Appena l’impasto è omogeneo imburrate e infarinate uno stampo da plum cake mettete l’impasto e le barrette che avete infarinato rivolte come in foto ,non a pancia in su’ altrimenti durante la cottura resteranno sopra all’impasto e rischieranno di bruciarsi ,questo per evitare che vi vadano sul fondo, Cuocere a forno statico 180° per 35-40 mi o ventilato a 160° per lo stesso tempo

con il bimby

Ingredienti
300 gr di farinata
170 gr di zucchero
70 gr di olio,
una bustina di lievito
1 yogurt bianco
3 uova
aroma di vaniglia
10 barrette Kinder
Procedimento
Nel boccale la farina e lo zucchero 5 sec vel 4 aggiungere le uova l’olio e lo yogurt 20 sec vel4 infine la vanillina e il lievito 40 sec vel 4/5
basta amalgamare per bene gli ingredienti ,imburrsate uno stampo da plum cake versate l’impasto e aggiungete le barrette infarinate ,rivolte come in foto ,non a pancia in su’ altrimenti durante la cottura resteranno sopra all’impasto e rischieranno di bruciarsi questo per evitare che vi vadano sul fondo dello stampo Cuocere a forno statico 180° per 35-40 min o ventilato a 160° per lo stesso tempo ,fate sempre la prova stecchino

Spero vi piaccia