Ciambellone semplice all’acqua

Un’ idea veloce e genuina per la merenda dei bambini 

Ricetta

3 uova

200 g di zucchero fine
250 g di farina 00
130 g di olio di semi di girasole
130 g di acqua
1 bicchierino di rum
1 bustina di lievito

Imburrare e infarinare uno stampo a ciambella da 24 cm 

Preriscaldare il forno a 180°C. Inserire nel boccale lo zucchero, le uova intere, l’olio, l’acqua e il liquore: 30 sec vel 5. Aggiungere la farina: 40 sec vel 5 e durante gli ultimi 10 secondi aggiungere dal foro del coperchio la bustina di lievito. Versare nello stampo  e cuocere in forno riscaldato per 40-45 min circa.

Fate la prova stecchino


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