Questa ricetta me l’ha suggerita la mia amica Giacoma…………..e io che son curiosa come una scimmia, l’ho subito messa in pratica.
Facili e veloci da fare, ma soprattutto buonissimi.

cuorecaldo1
In una casseruola far sciogliere 200 gr. di cioccolato fondente a pezzetti con 180 gr. di burro, ottenere un composto liscio e versarlo in una ciotola, unire 160 gr. di zucchero e mescolare bene. Poi unire uno alla volta 4 uova, non unire il prossimo se il precedente non è stato ben incorporato. Infine aggiungere 40 gr. di farina 00. Imburrare 8 stampini monodose di alluminio e cospargere con cacao amaro. Riempire un po’ più della metà ogni stampino e infornare a 190° per non più di 15 min.. Far riposare 2-3 min. e servire caldi.
cuorecaldo
BUON APPETITO

Commenti disabilitati su I MIEI DOLCETTI CUORE CALDO