Un po’ di verdure, ma senza rinunciare al gusto.
Pulire e lavare i cavolini, praticare un taglio a croce alla base (così cuoceranno meglio). Lessarli in acqua salata e scolarli bene. In una padella far scaldare dell’olio evo, versare i cavolini, pepare e far ben rosolare per 4-5 min. Servire con spicchi di limone.
CAVOLINI RIPASSATI IN PADELLA
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