Gustoso e veloce primo piatto…….

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Soffriggere 1 spicchio d’aglio e 1 cipolla tritata in olio, togliere l’aglio e unire 2 peperoni, uno rosso e uno giallo a pezzi, farli ammorbidire poi aggiungere 3 filetti di acciuga a pezzettini e 2 scatolette di tonno sott’olio sgocciolato dal liquido. Sfumare con ½ bicchiere di vino bianco e unire 400 gr. di pomodorino tagliati a metà, salare, pepare e cuocere 10 min. .Condirvi 350 gr. di caserecce, unendo del prezzemolo tritato.

maddalena1.  .

BUON APPETITO

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