Insalata finocchi mandarini noci ricetta leggera

Insalata finocchi mandarini noci ricetta leggera.
L’i
nsalata di finocchi mandarini noci è un contorno fresco, leggero, stuzzicante, con un profumo che ricorda la stagione estiva.
Perfetto da servire durante le feste tra portate decisamente più “importanti”.
Adatto come contorno(io trovo si abbini benissimo al pesce) o ancora come antipasto.

Semplicissimo e veloce da preparare è anche un’ottimo toccasana per le notevoli proprietà dei suoi ingredienti.
Io poi come tocco personale ho condito con l’olio aromatizzato al mandarino. Decorando con sfoglie di grana croccanti; accompagnando il tutto con pane di segale.
Provatela e ditemi cosa ne pensate…….semplice,veloce e gustosa ^_^
Non mi rimane che darvi gli ingredienti dell’Insalata finocchi mandarini noci ricetta leggera………
Insalata finocchi mandarini noci ricetta leggera | La Cucina di LelinaIngredienti:

1 finocchio
2 mandarini
noci q.b
sale&pepe q.b
olio evo(io uso Il Frantolio)
sgoglie di grana(io uso Grok)
pane di segale(io uso Pema)
Procedimento:
Pulite il finocchio, affettatelo finemente.
Condite con olio, sale&pepe.
Sbucciate i mandarini e tagliateli a spicchietti.
Unire i mandarini i gherigli di noci e le sfoglie di grana al finocchio mescolare bene.
Servire ^_^
Insalata finocchi mandarini noci ricetta leggera | La Cucina di Lelina
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