Ganache al cioccolato ricetta golosa.
La ganache è una crema al cioccolato che si presta a svariati utilizzi.
Composta da cioccolato e panna si può usare per glassare le torte, come farcia o come ripieno in pralineria.
Però devo dire che anche spalmata sul pane è una vera goduria 😛
Non mi rimane che darvi la ricetta di questa golosità Ganache al cioccolato ricetta golosa……….
Ingredienti:
250 gr di cioccolato
250 gr di panna da montare non zuccherata
Procedimento:
In un pentolino versate la panna e il cioccolato a pezzi grossolani.
Farlo sciogliere a fuoco dolce mescolando.
Togliete dal fuoco e lasciate raffreddare mescolando ogni 10 minuti.
La vostra ganache è pronta per essere utilizzata.
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Davvero ottima questa ganache al cioccolato, complimenti.
Grazie mille ^_^
Che bell’aspetto questa ganache! Anch’io la uso molto, è davvero versatile!
Grazie mille, vero è versatile la si può utilizzare per farcire, per glassare e perchè no da mangiare spalmata sul pane mmmmmmmmmmm 😛