INGREDIENTI: 500 GR, DI CARNE MACINATA, 12-15 FETTE DI BACON,2 BASTONCINI DI FORMAGGIO (è preferibile il tipo filante)
PROCEDIMENTO: Ho steso le fette di bacon su di una classica tovaglietta americana in bambu’,ho ricoperto il bacon con la carne macinata e ho sistemato i bastoncini di formaggio. (posizionateli sul lato corto) Aiutandomi con la tovaglietta,ho arrotolato il composto. Ho rivestito una teglia con carta da forno,in forno preriscaldato a 180° fate cuocere per 40-45 min. Prima di tagliarlo aspettate che si freddi.
