Pasta alla puttanesca a modo mio

Questa è la mia pasta jolly, nel senso che quando non sò che cosa fare per pranzo con questa accontento tutti.

E’ velocissima da preparare e davvero gustosa.

Gli ingredienti sono ad occhio…..se il sugo avanza è buonissimo anche sulla bruschetta.

1-002

Ingredienti:

Pasta a scelta

Polpa di pomodoro

Acciughe sott’olio

Olive verdi

Capperi

Tonno sgocciolato

Olio evo

Sale

Aglio

Facciamo rosolare l’aglio nell’olio, aggiungiamo la polpa di pomodoro, le acciughe, le olive, i capperi e il tonno e facciamo cuocere per un paio di minuti, alla fine saliamo.

Una volta cotta la pasta, farla saltare con il sugo e servire.

Semplice, buona e velocissima!!!!

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