Le napolitanas salate sono un piatto spagnolo che ho trovato sul blog Cucina Spagnola a casa mia.
Mi sono piaciute subito per la semplicità nella preparazione e per la versatilità, infatti si possono preparare sia dolci che salate e variare il ripieno in base ai gusti, queste sono con prosciutto e formaggio.
Ingredienti per 8 napolitanas:
1 confezione di pasta sfoglia, meglio se rettangolare
8 fette di prosciutto cotto
8 fette di formaggio tipo Asiago o fontina o scamorza
Stendiamo la pasta sfoglia su della carta forno e ritagliamo 8 rettangoli.
Prendiamo ogni rettangolo e ci adagiamo una fetta di prosciutto e una di formaggio, piegniamo come in foto….
e arrotoliamo così, chiudendo bene
Mettiamo le nostre napolitanas su una teglia ricoperta da carta forno e inforniamo a 200° per una decina di minuti.
Lasciamo intiepidire e serviamo.
Che bello, grazie per avermi citato!
Grazie mille a te per la fantastica ricetta.
questi sono gli sfizi salati che se comincio a mangiare non la finisco più…mi fermo solo quando il piatto è vuoto hahahahah
Si sono buonissimi ropa. Ciaoooo
Con questi stuzzichini salati rischio l’obesità 😀 bellissima idea, me la segno!
Bella idea! Facile e veloce!