Crostata tonno e philadelphia – Ricetta sfiziosa
Ho visto questa fantastica crostata tonno e philadelphia sul blog della mia amica Manuela di “Una mamma in padella” cosa dire……buonissima, velocissima sfiziosa e va a ruba……l’ho preparata in occasione di una grigliata con amici ed è piaciuta tanto anche ai bambini.
Io ho usato della pasta brisè pronta, volendo potete farla voi, certo con la pasta brisè pronta è velocissima da preparare 😀
Ingredienti:
2 rotoli di pasta brisè
2 vaschette di philadelphia da 250 gr
3 scatolette di tonno al naturale o sott’olio sgocciolato
origano
sale
Stendiamo il primo disco di pasta brisè nella tortiera, io ho usato uno stampo da crostata da 28 cm, tenendo la carta forno sotto, così sarà più facile toglierla.
Mischiamo la philadelphia con il tonno creando una cremina, aggiustiamo di sale e aggiungiamo l’origano.
Versiamo la cremina nel guscio di pasta brisè e livelliamo bene con il dorso di un cucchiaio, copriamo con l’altro disco di pasta brisè, oppure ricaviamo delle stelline o quello che preferiamo e copriamo la crostata.
Inforniamo a 180° ventilato se possibile per 30/35 minuti circa.
Lasciamo raffreddare e serviamo.
A presto….
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