vino - In cucina con Floriana

Linguine in salsa di salmone affumicato

Il salmone affumicato è un ingrediente molto apprezzato! Oggi vi mostro la mia ricetta preferita, ovviamente non copiata altrove, di... Continua »

Questo spaghetto con alici fresche e pomodorino è il classico primo piatto di pesce adatto ai veri amanti del mare!... Continua »

Le alici dorate e fritte sono un contorno che conosciamo un po' tutti...non necessitano di una gran presentazione perchè si... Continua »

Le alici gratinate al forno sono un antipasto o un contorno leggero, sfizioso e senza dubbio saporito! Vediamo subito come... Continua »

Il polpettone di manzo farcito con carote e formaggio è un secondo piatto adatto a pranzi e cene...molto onnivore! La... Continua »

Questa zuppa è una di quelle ricette "contadine" e tradizionali...che vi farà innamorare al primo assaggio! Il guanciale le conferisce... Continua »

Questi rigatoni con sugo di cernia e patate sono un primo piatto dal gusto saporito ed elegante. Ottimi per qualunque... Continua »

Se siete alla ricerca di un secondo piatto di carne leggero e profumato, allora queste fettine di girello scaloppato con... Continua »

Questa boscaiola di orata è un piatto davvero gourmet, dalla preparazione articolata e abbastanza lunga, ma non difficile; è una... Continua »

Oggi è il compleanno di mio padre, e lui va matto per il guanciale di qualità, il formaggio e la... Continua »