pasta all'uovo - In cucina con Floriana

Fettuccine in trionfo di funghi freschi

Le fettuccine in trionfo di funghi freschi è una ricetta ricchissima e deliziosa, davvero una leccornia per amanti di funghi…

Il tortino di tagliatelle del giorno dopo è un piatto di riciclo ottimo per ogni evenienza: capita spesso che ci…

Le tagliatelle tricolore sonoun bellissimo modo di presentare un piatto, incorporando all'impasto base del purè di verdure. Con un po'…

Le fettuccine rosse in salsa caprese scottata sono un primo piatto genuino, saporito e molto semplice nell'esecuzione. Oggi vediamo la…

Questi ravioloni ripieni di erbette e robiola in salsa delicata sono un primo piatto vegetariano di grande effetto. Assolutamente deliziosi,…

La lasagna ai carciofi è un piatto unico delizioso, un classico della cucina italiana. Oggi ve la presento nella sua…

Oggi prepariamo un piatto semplice e squisito, fresco e agrumato: le fettuccine in salsa provenzale al limone, guarnite con pepe…

Questi sformatini di patate, cous cous, verdure e formaggio sono un piatto colorato, pieno di nutrienti fondamentali, ottimi per un…

Si tratta di stratificare i ravioli ripieni di ricotta e spinaci, conditi con un semplice sughetto di pomodorino e basilico,…

La pasta fresca, ovvero la pasta all'uovo, è il primo capitolo (di una lunga serie) della guida di cucina per…