Mozzarella in carrozza (ricetta originale)
La mozzarella in carrozza è un piatto tradizionale della cucina italiana, diffuso in particolar modo nel Meridione e originario della Campania...
Tag: frittura
Chicken Strips (Filetti di pollo speziati e fritti)
Le Chicken Strips, o Chicken Tenders, sono uno snack made in USA al 100%...chi è un amante del "junk food",…
Crocchette di patate cremose
Le crocchette di patate sono un altro classico della cucina internazionale; non servono particolari premesse da parte mia, perchè in…
Cotolette di pollo alla milanese
Le cotolette di pollo sono un ottimo piatto unico, nutriente e amato praticamente da chiunque. Vengono soffritte in olio evo…
Alici dorate e fritte
Le alici dorate e fritte sono un contorno che conosciamo un po' tutti...non necessitano di una gran presentazione perchè si…
Arancine “sbagliate”
Queste arancine si distinguono dalle classiche siciliane per tre ingredienti in particolare: il bacon al posto del macinato; i piselli…
Polpettine filanti di quinoa con verdure
Vi è avanzata un po' di quinoa con le verdure? Nessun problema...oggi vediamo come preparare degli snack gustosi in poche…
Fish & Chips croccante con salse
Il Fish & Chips è un piatto tipico inglese: si tratta di filetti di pesce pastellati, panati e fritti, accompagnati…
Chicken Nuggets speziate – stile fast food
La ricetta di oggi non è leggera, non è salutare, e non è di sicuro light...ma è sfiziosissima! Queste Chicken…
Patate Tornado con spezie Tex Mex
Le patate tornado sono una specialità in voga in questo periodo: si tratta di patate che, grazie ad un piccolo…