I miei Cuoricini alle mandorle sono semplicissimi da realizzare, tant’è che servono solamente due ingredienti, le mandorle sgusciate Biologiche e una barretta di Cacao Crudo fondente 90% Bio di Naturavera Bio, prodotti biologici al 100%. Questi cuoricini sono senza zuccheri aggiunti e con pochissime calorie, perfetto per vegetariani e per chi segue diete 🙂 Oltretutto in questi piccoli cioccolatini sono presenti vari nutrienti tra cui il magnesio 🙂
- DifficoltàMolto facile
- CostoAlto
- Porzioni7 pezzi
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 100 gcioccolato crudo biologico
- 30 gmandorle biologiche
Preparazione
Prendete le mandorle e tritatele finemente con il Robot da cucina.
Nel frattempo fate sciogliere la barretta di cacao crudo a bagnomaria per alcuni minuti a fiamma media.
Appena il cacao si sarà sciolto versate a pioggia le mandorle tritate, mescolate per bene sino a rendere il composto omogeneo .
Aiutandovi con un cucchiaino versate il composto negli stampini di silicone e riponetelo in frigorifero per almeno due orette.
Passate le due ore togliete i cioccolatini dallo stampo e serviteli 🙂
Note
I cioccolatini sono un pò amari potrete servirli con un succo di frutta fatto in casa o uno smoothie 🙂
Azzz….super deliziosi…