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Archive of ‘dolci’ category

Biscotti al cioccolato super cioccolatosi

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Avete presente quella voglia di biscotti casalinghi che assale nelle giornate d’autunno piovose? Il cioccolato si sa, rallegra subito e rende tutti di buon umore, allora che ne dite di una ricetta per dei biscotti super golosi, al cioccolato e con un cuore morbidissimo? La ricetta è davvero facile e veloce e il risultato è […] Read more…

Muffin alla cannella con crumble

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I muffins sono diventati famosissimi in tutto il mondo e sono sbarcati anche in Europa. Possiamo trovarli in ogni pasticceria o bar ma sapete la loro storia?  La parola “muffin” ha origini inglesi e fu citata nel 1703 con la scrittura di “moofin”. C’è chi dice derivi dalla parola francese “mouflet” , ossia soffice, ma […] Read more…

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