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Archive of ‘biscotti’ category

Biscotti al cioccolato super cioccolatosi

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Avete presente quella voglia di biscotti casalinghi che assale nelle giornate d’autunno piovose? Il cioccolato si sa, rallegra subito e rende tutti di buon umore, allora che ne dite di una ricetta per dei biscotti super golosi, al cioccolato e con un cuore morbidissimo? La ricetta è davvero facile e veloce e il risultato è […] Read more…

Canestrelli

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I canestrelli che bontà! Io adoro questi biscotti friabili, ideali da accompagnare con una bella tazza di tè bollente. Sono venduti ovunque e nei supermercati ci sono di ogni marca, ma posso assicurarvi che farli in casa è tutt’altra storia. I canestrelli sono di origine molto antica, addirittura erano già diffusi nel medioevo. Il nome potrebbe derivare […] Read more…

Scones

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Oggi è domenica! Qui la giornata è grigia e piove … proprio vero : l’estate sta finendo (come cantavano i Righeira ) o forse sarebbe meglio dire che non è mai iniziata.  Ad ogni modo non disperiamo e vediamo il lato positivo ossia: domenica di pioggia = tè delle cinque… Sapete che gli inglesi sono […] Read more…