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novembre 2014 archive

Speciale mercatini di Natale : Strasburgo

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L’atmosfera di Natale è per me qualcosa di magico: le luci, le bancarelle, i profumi di cannella, miele…Tutto quanto acquista un sapore diverso, potrei quasi giurare di riprovare le sensazioni di spensieratezza di quando si è bambini e anche lo sguardo cambia. Tutto quello che osservo lo guardo con occhi diversi, quasi ingenui. Da qualche […] Read more…

Muffins frutti di bosco e ricotta

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Quando bussano alla porta Dieta e Voglia di Dolce (che strana coppia 😉 ) come fare ?Non aprire alla porta? Non sarebbe da maleducati? Allora ecco che nasce un dolce compromesso “Muffins frutti di bosco e ricotta”. L’impasto è morbidissimo e leggero. Essendo la mia una versione “alleggerita” ho messo poco zucchero, ma voi potete tranquillamente […] Read more…

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Biscotti al cioccolato super cioccolatosi

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Avete presente quella voglia di biscotti casalinghi che assale nelle giornate d’autunno piovose? Il cioccolato si sa, rallegra subito e rende tutti di buon umore, allora che ne dite di una ricetta per dei biscotti super golosi, al cioccolato e con un cuore morbidissimo? La ricetta è davvero facile e veloce e il risultato è […] Read more…