Il Filo di Ariannas
di Patrizia Valerio
Crema di limoncello
La crema di limoncello è un liquore che può essere preparato con molta facilità in casa. La sua buona riuscita dipende molto dalla qualità degli ingredienti, in particolar modo dei limoni che sono l’ingrediente principale.Per la peparazione è quindi d’obbligo procurarsi…
Latte di mandorle
Il latte di mandorle è uno sciroppo che si puo preparare facilmente in casa cosi…
Focaccia con pomodorini senza glutine
La focaccia con pomodorini senza glutine è stata la mia ultima prova per utilizzare una…
Focaccia capovolta con pomodorini
La focaccia capovolta con pomodorini si può paragonare ad una TARTE TATIN ma utilizzando una…
Pane ripieno cotto in padella
Chi non ha mai avuto voglia di mangiare qualcosa di goloso da preparare in un…
Tiramisù moderno monoporzione
Oggi avendo voglia di dolce, ho opatato per un tiramisù ma volevo preparare delle porzioni piccole e cosi ho deciso di preparare un tiramisù moderno monoporzione.Si prestano bene ad essere utilizzati singolarmente e ad essere conservati in congelatore per poi…
Cestini di zucchine e ricotta
Avevo voglia di preparare qualcosa di sfizioso ma leggero e questi CESTINI DI ZUCCHINE E…
Corona di zucchine patate prosciutto e formaggio
La Corona di zucchine patate prosciutto e formaggio è un secondo saporitissimo e di facile…
Straccetti di carne nel vasetto
Spesso preparo gli straccetti di carne nel vasetto perchè restano morbidi e non stracuociono diventando…
Pasta e patate con provola estiva
La pasta e patate con provola estiva è uguale uguale a quella che noi prepariamo…
Sbriciolata con crema al pistacchio
Questa sbriciolata con crema al pistacchio è stata preparata utilizzando la crema preparata ieri. Un dolce abbastanza semplice sempre utilizzando il bimby ma si può impastare facilmente a mano senza difficoltà ed il risultato sarà identico.
Crema al pistacchio nel Bimby
La crema al pistacchio nel bimby si prepara velocemente senza difficoltà e la possono preparare…
Bundt cake al cioccolato e lamponi
La bundt cake al cioccolato e lampone è una buonissima torta di origine tedesca che…
Spiedini di zucchine al forno
Gli spiedini di zucchine al forno è un secondo semplicissimo da preparare e molto sfizioso.…
Fra Golosa torta Sal de Riso
Fra golosa torta di Sal de riso l'ho dedicata a tutte le mamme nel giorno…
Ceci chana masala: ricetta indiana
I ceci chana masala: ricetta indiana diffusa nell'Asia meridionale e soprattutto in India e Pakistan. E' una ricetta vegetariana che può essere consumata anche dai celiaci o intolleranti al glutine. Molto gustosa e speziata dal gusto particolare e buonissimo.
Uova di pasqua in pasta frolla
Queste uova di pasqua in pasta frolla sono una novità deliziosa che possiamo decorare secondo…
Zeppole glutenfree red velvet
Queste zeppole glutenfree red velvet è una variante delle ben conosciute zeppole con crema pasticcera.E'…
Crema pasticcera in vasocottura
Questa Crema pasticcera in vasocottura ha la stessa ricetta della crema che preparo in modo…
Caprese al pistacchio
Caprese al pistacchio, che dite, sarà Green? Cioè verde?? La mia Caprese al pistacchio ha…
Biscotti friabili senza glutine
Questi biscotti friabili senza glutine si preparano facilmente, sono senza uova e veramente molto delicati.Ho preso spunto per realizzare questi biscotti da una mia ricetta precedente in cui utilizzavo farina con glutine realizzando la forma di un cuore e l'ho…
Risotto alle fragole e spumante
Il risotto alle fragole e spumante è una preparazione delicata e raffinata che sarà gradito…
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Biscotti friabili che formano cuore
Questi biscotti friabili che formano cuore sono delicati e farciti con marmellata di ciliege sono…
CITEDDA focaccia pugliese con cipolle
CITEDDA focaccia pugliese con cipolle è una preparazione salata molto gustosaQualche giorno fa ho visto…
Focaccia pugliese pomodorini e cipolle
Oggi mi è venuta voglia di mettere le mani in pasta visto che ho comprato…
Crostata con crema cheese cake e frutta brinata
La Crostata con crema cheese cake e frutta brinata ti da la sensazione dell'estate dal sapore morbido e fruttato. La pasta frolla alle mandorle ti sa una sensazione vellutata al gusto e pur essendo friabile resta molto particolare all'assaggio.E' una…
Pastiera senza glutine decorata
Questa pastiera senza glutine decorata non ha nulla da invidiare alla ricetta classica della pastiera.…
Tortano napoletano senza glutine
Questo tortano napoletano senza glutine è la giusta sostituzione a quello classico con farina con…
Crostata con panna cotta ai mirtilli
Questa Crostata con panna cotta ai mirtilli è il risultato di un cucinare insieme sul…
Tajine di pollo con le verdure miste
Questa tajine di pollo con le verdure miste è una ricetta molto particolare ma anche…