TORTA NUTELLA E PANNA
Mi capita spesso di essere catturata da immagini culinarie in giro per il web, soprattutto quelle di dolci, non per golosità, ma soprattutto perché, alcune sono cosi armoniose da farti venire un dolce languorino e voglia di pasticciare.
La torta che sto per presentarvi e che mi ha rapita è stata fatta da una dolce e simpatica mammina che gentilmente e, a dire il vero, un po’ a rate, mi ha fornito la ricetta.
Una dolce telenovela a puntate che vede protagonista “Libera” che direttamente dal gruppo facebook “la bellezza di essere mamma” incarna alla perfezione il modello di mammina amorevole che tra una carezza e un bacio regala emozioni tra i fornelli. Vi presentiamo la Torta nutella e panna di Libera da scoprire su GustosissimoByCarmen!
Ecco la ricetta!
Ingredienti
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 200 ml latte
- 160 gr farina
- 3 cucchiai d nutella
- 1 bustina d lievito per dolci
Preparazione
Montate le uova per dieci minuti circa e aggiungete solo in seguito lo zucchero continuando a sbattere.
Aggiungete pian piano la farina setacciata, poi il latte (lentamente) e la nutella continuando ad amalgamare il tutto per bene.
Mettete, infine il lievito e montate ancora un altro po’.
Versate il composto in una a taglia imburrata e infarinata e infornate la vostra torta a 175′ per 20-25.
E’ consigliata la “prova stecchino” per vedere se è ben cotta la torta.
Una volta sfornata, tagliate la torta a strati (con questa dose è consigliabile fare solo uno strato).
Se la desiderate bella alta versate il composto in una teglia piccola a bordi alti, invece se la volete più grande basta raddoppiare le dosi.
Spalmate l’interno di nutella alternata a panna montata.
Decorate con panna, codette di zucchero o decorazioni in pdz o semplicemente zucchero a velo e gustate la torta in compagnia!
Grazie Libera!
Carmen!
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<3 …GARANTISCO CHE E' BUONISSIMAAAA
cavoli questa fa venire voglia anche a me che non mangio quasi dolci!
Sbaglio o già l'ho mangiata, fatta da te?
no , tu hai mangiato la foresta nera..nn questa 😉
madò questa è una tortura cmq deve essere davvero buona 😀
<3 …GARANTISCO CHE E' BUONISSIMAAAA