Tronchetto mascarpone e nutella

Tronchetto mascarpone e nutella

Un tronchetto mascarpone e nutella gustosissimo preparato con una crema al tiramisù delicata e golosa, ottimo per i tuoi eventi più importanti. Continua a leggere

Orecchiette rucola pomodorini e primo di capra

Orecchiette rucola pomodorini e primo di capra

Un primo piatto leggero e gustosissimo, che ricorda la crudaiola ma arricchito da un genuino primo sale: Orecchiette rucola pomodorini e primo di capra! Continua a leggere

Fagottini stracchino asparagi e speck

Fagottini stracchino asparagi e speck

Uno sfizio rustico ripieno di gusti che insieme fanno faville, per i tuoi buffet ed aperitivi: fagottini stracchino asparagi e speck! Continua a leggere

Farfalle con carciofini e stracchino di capra

Farfalle con carciofini e stracchino di capra

Farfalle con carciofini e stracchino di capra Un primo piatto dal sapore primaverile: Farfalle con carciofini e stracchino di capra! Lo stracchino utilizzato è quello della famosa azienda Tomasoni Formaggi, specializzata proprio … Continua a leggere

Finto cous cous con fave cicoria  e finocchietto

Finto cous cous con fave cicoria e finocchietto

Una ricetta originale che sembra esotica ma è interamente Made in Italy: Finto cous cous con fave cicoria e finocchietto. Un piatto gustosissimo! Continua a leggere

Liquore al finocchietto fresco

Liquore al finocchietto fresco

Il finocchietto è un’erba spontanea che è la base di questo gustosissimo liquore al finocchietto…. dalle proprietà digestive senza pari! Continua a leggere

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Un classico tra i secondi di carne: Coniglio alla cacciatora! Preparato con la ricetta di famiglia… con peperoni, aromi e vino rosso! Continua a leggere

Ciambella rustica da Cosenza a Salerno

Ciambella rustica da Cosenza a Salerno

“Con Carmen e Damerinda… la ciambella rustica la sfida l’ha vinta”. Una ricetta a 4 mani per Cookaround e la COOKING CHALLENGE 2016!
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Fettine panate di Kiss me Licia

Fettine panate di Kiss me Licia

Le fettine panate, ricetta della cucina popolare, amate dai bambini e preparate da Kiss me Licia nella omonima serie televisiva! Io le preparo così. Continua a leggere

Pasta con crema di peperoni e scamorza

Pasta con crema di peperoni e scamorza

Avvolgente e gustosissima, bella da vedere e buona da mangiare questa pasta con crema di peperoni e scamorza! Come si dice? provare per credere! Continua a leggere