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Torta con mousse al caramello gianduia e pralinato alle nocciole

| by | dolci

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Buongiorno a tutti..! Quest’oggi vi propongo la ricetta della Torta con mousse al caramello gianduia e pralinato alle nocciole. E’ una torta a dir poco spettacolare, ricca di gusto…molto scenografica e soprattutto molto molto invitante. Allora partiamo dalla base, composta da un disco croccante a base di riso soffiato tostato, cereali croccanti, wafer alla nocciola, […] Read more…

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Oreo Cake

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti! Quest’oggi vi propongo una torta tipicamente americana! Chi di voi conosce i biscotti Oreo? Io li adoro..mi piacciono un sacco e per questo ho deciso di preparare la Oreo cake! E’ deliziosa, piena di cioccolato fondente e stracolma di questi biscotti dal gusto cioccolatoso ma che sanno di vaniglia! Come base ho […] Read more…

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Red Velvet Cake

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti…! E’ da un sacco di tempo che avevo in mente di provare questa torta ed oggi finalmente è con immenso piacere che vi propongo la mia Red Velvet Cake! La conoscete la sua storia? La Red Velvet ( torta di Velluto Rosso) è una torta molto gettonata negli Stati Uniti d’America, In […] Read more…

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Mini cheesecake al caffè

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati…! Dopo una meravigliosa cheesecake salata, oggi vi propongo la vera cheesecake…dolce intendo;) ; solo che in versione mini!. Ho preparato delle mini cheesecake al caffè…! All’interno, poi ho spezzetato del cioccolato bianco….! Un binomio di gusti perfetto…! Magari sarebbe carino prepararne una diversa dall’altra…che ne dite? Read more…

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Mini cheesecake vaniglia e gianduia

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti…! Ben ritrovati e dopo un forzato periodo di assenza, dovuto al mio pc…rieccomi con tante nuove ricette…! Premetto che mi piacciono un sacco i dolci, in generale, e soprattutto adoro i pasticcini e tutto ciò che è mignon! Oggi vi propongo le mini cheesecake vaniglia e gianduia. Sinceramente, inizialmente avevo deciso di […] Read more…

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Maritozzi con la panna

| by | dolci

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Buon pomeriggio a tutti…! Finalmente oggi è sabato e per coccolarci un pò ho pensato di proporvi un dolce tipico della tradizione romana! Di solito si mangiano ripieni di panna, ma gustati al naturale con della granella di zucchero, sono altrettanto fantastici! Si, è quello che pensate, sono proprio loro…i Maritozzi! Sono splendidi, con la […] Read more…

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kinder fetta al latte homemade!

| by | dolci

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Buongiorno cari lettori e care lettrici…! Oggi è una splendida giornata anche se le temperature non sono così primaverili! Ma tralasciando questo…parliamo di altr, o vero quello che ci interessa…;) tante e tante gustose ricette! Oggi, vi propongo una vera delizia, ma in particolar modo vi propongo un’alternativa alle famosissime merendine confezionate che troviamo nel […] Read more…

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Zeppole con crema e amarene

| by | dolci, Dolci delle feste

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Buongiorno a tutti, innanzitutto…! Eh poi vorrei subito porvi una domanda! Vi capita di desiderare manicaretti fuori dai periodi “previsti”? Ad esempio, le zeppole tipico dolce del periodo di Carnevale…! Eh bene si, oggi vi propongo la ricetta delle mie zeppole post Carnevale… 🙂 Ne avevo una voglia infinita e così ho deciso di farle! […] Read more…

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Panna cotta ai frutti di bosco

| by | dolci

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Buon Lunedì a tutti voi…oggi ho pensato di iniziare la settimana proponendovi un dolce semplice, classico che richiede pochi ingredienti ma ha sempre il suo perchè! La panna cotta ai frutti di bosco…il sol guardarla mi mette gioia, con quei colori in contrasto, del bianco e del rosso intenso. Il sapore delicato della panna cotta […] Read more…

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Cremoso alla vaniglia

| by | dolci

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Un cremoso al cioccolato…tutto in un bicchiere?? Si..è possibile..! Una golosissima crema di mascarpone alla vaniglia, con una strepitosa ganache al cioccolato fondente. L’alternarsi dei sapori, è favoloso…! Il gusto delicato della vaniglia che viene seguito dal gusto deciso del cioccolato fondente, eh per un tocco di freschezza, una sofficissima panna montata! Credetemi, sono irresistibili! Read more…

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