Crea sito

crostate

Crostata al cioccolato e caffè di Ernest Knam

| by | dolci

crostata al cioccolatoe caffè di Ernest Knam1

Buongiorno a tutti e buona domenica! Oggi vi propongo la “Crostata al cioccolato e caffè” di Ernest Knam! Una crostata super super squisita, con quella pasta frolla croccante, la crema pasticcera al caffè e cioccolato vellutata e morbida…e per finire, una ganache al cioccolato bianco che va, direi, a nozze! Un dolce che conclude davvero […] Read more…

Commenti disabilitati su Crostata al cioccolato e caffè di Ernest Knam

Crostata di ricotta con pesche e zenzero

| by | dolci

crostata di pesche e zenzero1

Buongiorno a tutti! Questa settimana, ho proprio voglia di preparare dolci…ma, io sono una gran golosona e per me è sempre il momento giusto per preparare torte, semifreddi, cheesecake, crostate….! Eh a proposito di costate, oggi ve ne propongo una davvero deliziosa! La crostata di ricotta con pesche e zenzero è un dolce dal sapore […] Read more…

2 Comments

Crostata frangipane di fichi

| by | dolci

crostata di fichi1

Buongiorno care lettrici e cari lettori…! Questo caldo non da tregua…ma nulla mi tiene lontana dai fornelli oramai….eh quest’oggi, ho deciso di proporvi un altro dolce…tipico settembrino…! Frutto tipico di questo periodo, sono i fichi…teneri, dolcissimi e con quel sapore avvolgente che rende qualsiasi crostata o dolce che sia, speciale! La crostata frangipane di fichi […] Read more…

Commenti disabilitati su Crostata frangipane di fichi

Crostata alle mandorle con ricotta al profumo d’arancia

| by | crostate, dolci

mandorle1

Buongiorno a tutti voi…! Oggi ho proprio voglia di deliziarvi con la ricetta di un dolce che si presenta davvero bene, è gustoso e soprattutto molto versatile. Sto parlando della crostata, che può essere la classica crostata farcita con le diverse confetture o addirittura renderla “importante” con creme, frutta, ricotta, ganache al cioccolato etc…. Il […] Read more…

Commenti disabilitati su Crostata alle mandorle con ricotta al profumo d’arancia

Crostata al cocco con crema cotta all’ananas e melagrana caramellata

| by | dolci

melograno1

Come penso abbiate visto un paio di giorni fa, ho postato la ricetta di una torta all’ananas…! Al mio papà piacciono molto i dolci con la frutta, in particolare l’ananas e per questo ho deciso di preparargli una crostata con la frolla al cocco, l’ananas caramellato e la crema cotta che la rende umida e […] Read more…

Commenti disabilitati su Crostata al cocco con crema cotta all’ananas e melagrana caramellata

Lemon pie

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

lemon1

Buongiorno a tutti care lettrici e cari lettori…!! Ho tralasciato il mio blog questa settimana, per impegni vari…eh non sapete quanto mi sia costato non pubblicare le mie ricette…;( Ma voglio subito farmi perdonare, così oggi ho deciso di pubblicare la ricetta della Lemon pie…la conoscete?? Io la adoro, perchè adoro le creme al limone, […] Read more…

Commenti disabilitati su Lemon pie

Crostata integrale con crema di mandorle e prugne

| by | dolci

crostata-2B1

Avete mai utilizzato la farina integrale per preparare una crostata ?? Io la uso spesso, sia per i dolci lievitati che per quelli che, come base hanno il simil pan di spagna…eh devo dire che mi piace molto. Questa crostata, in particolare, mi ha colpito mentre sfogliavo il giornale http://www.piudolci.it/. La farina integrale ha un gusto […] Read more…

Commenti disabilitati su Crostata integrale con crema di mandorle e prugne
Translate »