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Crostata Armonia di Caramello

| by | dolci

crostata al caramello1

Ciao a tutti…! Oggi non vedo l’ora di postare la mia ricetta….! Non è stata un’impresa semplice realizzarlo…ma ne è valsa davvero la pena! Arrivo al dunque, non preoccupatevi…; ma partiamo da qui…anzi partiamo da Lui…dal bravissimo Luca Montersino e le sue spettacolari torte! Ho alcuni dei suoi libri, tra cui Piccola pasticceria salata e […] Read more…

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Mini cheesecake vaniglia e gianduia

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti…! Ben ritrovati e dopo un forzato periodo di assenza, dovuto al mio pc…rieccomi con tante nuove ricette…! Premetto che mi piacciono un sacco i dolci, in generale, e soprattutto adoro i pasticcini e tutto ciò che è mignon! Oggi vi propongo le mini cheesecake vaniglia e gianduia. Sinceramente, inizialmente avevo deciso di […] Read more…

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Cheesecake al cocco e cioccolato

| by | cucine dal mondo, dolci, dolci dal mondo

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Buongiorno a tutti e ben ritrovati! Ripartiamo alla carica con un dolce estremamente gustoso e piuttosto semplice da realizzare…! Partiamo con qualche indizio; la base è realizzata con biscotti sbriciolati e burro fuso, per la farcia si utilizza il formaggio fresco…e può essere fredda o cotta in forno! Mah si che avete capito, si tratta […] Read more…

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Torta soffice al caffè

| by | dolci

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Buongiorno e buona domenica a tutti voi. Non credo ci sia niente di meglio che concludere il pranzo con un golosissima fetta di torta, è non una qualsiasi, ma con una una torta soffice al caffè! E’una meravigliosa torta al caffè, con una base di pasta biscotto al caffè e una ganache al cioccolato fondente […] Read more…

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Cremoso alla vaniglia

| by | dolci

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Un cremoso al cioccolato…tutto in un bicchiere?? Si..è possibile..! Una golosissima crema di mascarpone alla vaniglia, con una strepitosa ganache al cioccolato fondente. L’alternarsi dei sapori, è favoloso…! Il gusto delicato della vaniglia che viene seguito dal gusto deciso del cioccolato fondente, eh per un tocco di freschezza, una sofficissima panna montata! Credetemi, sono irresistibili! Read more…

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Sfogliatelle natalizie

| by | dolci, Dolci delle feste

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Ben ritrovati a tutti care lettrici e cari lettori…! Si ritorna alla vita di tutti i giorni e dopo una bella settimana di vacanza più carica che mai! Sono stata in Belgio, con precisione a Bruxelles, Bruges e Gand… Città splendide, soprattutto nel periodo di Natale…diventano città incantate, fatate! La gente del posto è accogliente, […] Read more…

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Delizia nera al caffè ! Ricetta dolce per il Contest “Sfumature…in gara!”

| by | dolci

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Con questa ricetta partecipo al contest..”sfumature-in-gara” di http://essenzaincucina.blogspot.it/. Buongiorno a voi cari lettori e care lettrici, rieccoci per una nuova avventura culinaria…! Siete pronti per scoprire quale leccornia vi proporrò oggi? Allora per gli amanti come me dei dolci, una golosissima torta al cioccolato fondente e caffè…un connubio perfetto no??Ottima per coccolare gli amici, e perchè no […] Read more…

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Torta al cioccolato con cuore fondente

| by | dolci

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Buongiorno a tutti cari lettori e cari lettrici… Vi ho già accennato che adoro il cioccolato in tutte le sue sfumature, vero??:) Allora oggi vi propongo la ricetta di una torta al cioccolato strepitosamente morbida e cremosa. Aggiungerei anche, molto semplice nella sua preparazione, perciò non c’è niente di meglio di una buonissima torta e […] Read more…

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