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Pancetta di maiale alle spezie

| by | cucine dal mondo, Secondi piatti

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Buongiorno a tutti…e buon sabato! Oggi vi propongo una venuta una ricettina davvero niente male! Seguo tantissimo Masterchef, sia quello Italiano che quello Australiano e Americano, lo adoro 😉 …. Ho visto, spesso, preparare nell’edizione di Masterchef USA e Masterchef Australia, la pancetta di maiale al forno, insaporita con varie spezie e servita con tanti […] Read more…

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Polenta con sugo di salsiccia

| by | primi piatti

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Buongiorno a tutti cari lettori e care lettrici e soprattutto ben ritrovati! Oggi riparto alla carica con una ricetta tipica invernale e direi che con queste temperature la Polenta è piuttosto indicata. E bene si quest’oggi vi propongo la ricetta della Polenta con sugo di salsiccia, una vera goduria! Adoro la polenta, in tutte le […] Read more…

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Coniglio alle verdure

| by | Secondi piatti

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  Ciao a tutti, oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto a base di carne bianca. A chi piace la carne di coniglio? A me piace moltissimo, è una carne dal sapore delicato e versatile per preparare molte ricette gustose. Dalle mie parti, la carne di coniglio si prepara con le verdure (viene […] Read more…

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Straccetti di manzo con taleggio e pere

| by | Secondi piatti

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  Buongiorno a tutti voi, oggi vi propongo la ricetta di un secondo piatto molto saporito. Gli straccetti di manzo con taleggio e pere caramellate si possono preparare quando si ha una cena importante o una cena con amici…! E’ un piatto versatile e soprattutto molto molto appetitoso dato dal contrasto della dolcezza delle pere […] Read more…

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Cheeseburger home made!

| by | cucine dal mondo, lievitati, Lievitati salati

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Buongiorno a tutti, oggi vi propongo la ricetta dei panini che si utilizzano per i cheeseburger. Non credete che non ci sia niente di meglio di un cheeseburger home made? Adoro quei panini sofficissimi, con quegli hamburger succulenti e saporiti…conditi con salse, insalata e formaggio filante. Ho preparato gli hamburger con della carne di manzo […] Read more…

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Tagliatelle al ragù bianco di cinghiale e finferli

| by | primi piatti

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Ben ritrovati a tutti care lettrici e cari lettori. Lo so, sono stata parecchio assente e non vi ho deliziato con le mie ricette…;) Ma ritorno immediatamente ad aggiornare il mio blog e ad allietare i vostri sensi!! Quest’oggi vi propongo la ricetta di un primo piatto, molto ricco e dai sapori decisamente forti. Un […] Read more…

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Arista di maiale con salsa alle verdure

| by | Secondi piatti

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Ben ritrovati cari lettori e care lettrici… Oggi ritorno alla carica, ma come ben sappiamo dopo il weekend, preferiamo mangiare qualcosa di leggero ma al tempo stesso gustoso! Allora è proprio il caso di proporvi questa ricetta a base di carne bianca. Una meravigliosa arista di maiale, con una deliziosa e delicata salsina alle verdure […] Read more…

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